memorylogo

Essen auf Samos

Deutsch Aussprache
fettgedruckte Buchstaben betonen
Griechisch
Ananas ananas Άνανάς
Apfel milo Mήλο
Aprikose verikoko Βερύκοκο
Aubergine melizana Mελιτζάνα
Auberginensalat melizana salata Mελιτζάνα Σαλάτα
     
Banane banana Μπανάνα
Birne Akladi Άχλάδι
Bitte vorbestellen parakalo parageilte apo prin παρακαλώ παραγγείλτε απο πρίν
Bauernhof farma φάρμα
Bauernomelette choriatiki omeleta χωριάτικη ομελέτα
Briam (verschiedene Gemüse)    
Butter butyro Bούτυρο
Bolognese krema kreatos κρέμα κρέατος
     
Carbonara Carbonara Καρμποναρα
Champignon manitari Mανιτάρι
     
Eier ayga Aυγά
Eintopf giakni Γιαχνί
Eis pagoto παγωτό
Eisbecher meris pagoto me sipopi sroyton μερίς παγωτού με σιρόπι φρούτων
Erbsenbrei fawa Φάβα
     
Fisch psari ψάρι
Fischrogencreme fishroe cream  
Fischsuppe psarosupa ψαρόσουπα
Fleisch kreas Kρέας
Fleischbällchen keftes Kεφτές
Fleischbällchen im Zitronensaft keftedes me lemoni Κεφτέδες με λεμόνι
Fleischsuppe kreatosupa κρεατόσουπα
Fleischgerichte entrades Εντραδες
frisch freskos φρέσκος
Frittiert tiganites τηγανιτές
frittierte äpfel psimena mila ψημένα μήλα
Frittierte Auberginen fried eggplant  
Frittierte Garnelen tiganites garides τηγανιτές γαρίδες
Frittierte Paprika tiganites piperies τηγανιτές πιπεριές
Frittierte Pfannkuchen tiganites τηγανίτες
Frittierte Zucchini tiganita kolokyfakia τηγανιτά κολοκυθάκια
Frittiertes Fischsteak psari pito ψάρι ψητό
Frittierter weißer Käse von Samos (Saganaki) saganaki me vtopio leko samiotiko ???? Σαγανακι με ντοπιο λεγκο σαμιοτικο τΥρι
Frittierter griechischer Käse (kefalotiri) fried greek cheese (kefalotiri)  
Frittierter Tintenfisch tiganito kalamari τηγανιτό καλαμάρι
Früchte fruto φρούτο
Früchte der Saison fruta epokis φρούτα εποχής
für zwei Personen gia 2 atoma για 2 άτομα
     
Galeos    
Garnelen garides Γαρίδες
Garnelencocktail poikilia apo garides ποικιλία απο γαρίδες
garniert garnirismeno γαρνιρισμένο
Gartenteller prasini salata πράσινη σαλάτα
Gebacken psitos ψητός
Gebraten tiganitos τηγανητός
gefüllt gemistos γεμιστός
Gefüllte Frikadellen gemistoi keftedes γεμιστοί κεφτέδες
Gefüllte Kohlblätter stuffed collard greens  
Gefüllte Paprikaschoten piperies gemistes Πιπεριές γεμιστές
Gefüllte Tomaten ntomates gemistes ντομάτες γεμιστές
Gefüllte Weinblätter spitikoi ntolmades gialantzi Σπιτικοι ντολμαδες γιαλαντζη
Gefüllter Tintenfisch gemisto kalamari γεμιστό καλαμάρι
Gefülltes Gemüse gemista lakanika γεμιστά λαχανικά
Gefülltes Huhn gemisto kotopoylo γεμιστό κοτόπουλο
Gefülltes Kaninchen gemisto koyneli γεμιστό κουνέλι
Gegrilltes eti skapa Στή σχάρα
Gegrillte Fleischbällchen keftedes psitoi κεφτέδες ψητοί
Gegrillter Schafskäse feta psiti φέτα ψητή
gekocht vrasto Βραστό
Gekochtes Fleisch vrasmeno kreaz βρασμένο κρέας
Gemischt anamyktos ανάμυκτος
Gemüse kortarika χορταρικά
Gemüse der Saison lachanika epochis λαχανικά εποχής
Gemüsesuppe kortosupa Χορτόσουπα
Gemüse von der Insel ntopia lachanika ντόπια λαχανικά
Geschmortes Schweinefleisch pig stew  
Griechischer Salat choriatiki salata χωριάτικη σαλάτα
Griechischer Schafskäse (Feta) proveio turi πρόβειο τυρί
Grillgerichte psita tis oras ψητά της ωρας
Groß megas Mέγας
Große weiße Bohnen gigantes γίγαντες
Grüne Bohnen fasolakia sreska Φασολάκια σρέσκα
Grüner Salat green salad  
Gulasch stifado me kokkinopipero στιφάδο με κοκκινοπίπερο
Gurken aguri αγγούρι
Gurkensalat agurosalata Αγγούροσαλατα
     
Hackfleisch mincemeat  
Hackfleischpasta mincemeat pasta  
Hackfleischröllchen mincemeat reels  
Hackfleischsauce mincemeat sauce  
Hahn kokoras Kόκορας
Halvas halvas Χαλβάς
Hauptgericht entrades Εντραδες
hausgemacht homemade  
Honig meli Mέλι
Honigmelone peponi Πεπόνι
Hühnerfilet-Souvlaki chickenfilet-souvlakia  
Hühnerfilet chickenfilet  
Hühnerfilet vom Grill chickenfilet from the gril  
Hühnerleber chicken liver  
Hühnersuppe kotosupa Kοτόσουπα
Huhn gefüllt stuffed chicken  
Huhn in Zitronensosse chicken in lemon sauce  
Huhnkotelett chicken cutlet  
Huhn vom Grill grilled chicken  
Hummer astakos αστακός
     
Käse turi Tυρί
Käsekroketten turokpoketes Τυροκροκετες
Käsesalat cheese salad  
Kalbskotelett veal chop  
kalt chpyo Χπύο
kaltgepreßt cold-pressed  
Kaninchen kuneli κουνέλι
Kaninchen gefüllt kuneli paragemistos Κουνελι Pαραγεμιστός
Kaninchenstifado in roter Zwiebelsauce kuneli stifado Κουνελι Στιφαδο
Kapern kapari Κάπαρi
Karotte karoto Καρότο
Kartoffelkroketten patatokrokettes Πατατοκροτετες
Kartoffelsalat potato salad  
Kichererbsen revizi ρεβίθι
Kichererbsenbällchen chickpeaballs  
Kirsche kerasi Κεράσι
Kleftiko kleftiko Κλεφτικο
kleine Fleischklöße Keftedakia Κεφτεδακια
Knoblauch skopro σκόρδο
Knoblauchbrot garlicbread  
Knoblauchcreme Scordalia  
Knoblauchsosse garlicsauce  
Kohl lakano λάχανο
Kohlsalat cabbage salad  
Kotelett kotoleta κοτολέτα
Krebs karavides καραβίδες
Kroketten keftes κεφτές
Kuchen turta τούρτα
Kürbis kolokynsi κολοκύνθη
     
Lamm amnos Αμνός
Lamm gefüllt stuffed lamb  
Lammkotelett lamb chop  
Lammzunge lamb tongue  
Lauchbällchen leek balls  
Leber sykoti συκώτι
     
Mais speiri σπείρι
Makrele skubri σκουμπρί
Mandeln amygdalo αμύγδαλο
Manestra (Giouvetsi)    
Mezes    
Milch gala γάλα
Moussaka musakas μουσακάς
Mus poltos aravositu πολτός αραβοσίτου
Mus aus gelben Erbsen mush from yellow peas  
Nachspeise epidopio επιδόπιο
nach Wunsch proairetikos προαιρετικός
Napoli    
Normal kafieromenos καθιερωμένος
Nudelreis noodles that look like rice  
     
Obst fruto φρούτο
Ochsenfisch    
Okra bamia μπάμια
Oktopus chtapodi χταπόδι
Octopus in Wein Octopus in vine  
Octopussalat Octopus salad  
Ofen klivanos Kλίβανος
Ofenkartoffeln baked potato  
Oliven elies ελιές
Olivenöl elaiolado Ελαιόλαδο
Omelette omeleta Oμελέτα
öl ladi λάδι
Oregano pigani Ρίγανη
     
Paprika (Pulver) paprika Pάπρικα
Pastitio-Nudelauflauf    
per Kilo by kilo  
Petersilie maintanos Μαίντανός
Pfeffer piperi Πιπέρι
Pflaume damaskino Δαμάσκηνο
Pilzsauce mushroomsauce  
Pommes Frites patates tiganites Πατατες Τηγανητες
Portion merida Mερίδα
Portion Brot psomi merida Ψομι μεριδα
Putenhack    
     
Reis oryza όρυζα
Rinderfrikadellen biftekia gemista Μπιφτεκια Γεμιστα
Rosinen stafic σταφίς
Rote Beete pantzari παντζάρι
roter Paprika red pepper  
Roquefort- Buttersauce    
     
Sahnesauce    
Salat salata σαλάτα
Salat der Saison salad of the season  
Salz alati Άλάτι
Sauce saltsa σάλτσα
Sauerkirsche vyssino βύσσινο
Senf mustarda Μουστάρδα
Senf- Zitronensauce mustard lemon dressing  
servieren servirisma σερβίρισμα
Schinken zabon Ζαμπόν
Schmortopf stewpot  
Schweinebraten im Ofen choirino ston furno χοιρινό στον φούρνο
Schweinefilet fileto choirino φιλέτο χοιρινού
Schweinefleisch choirino kreas χοιρινό κρέας
Schweinefleischfrikadellen keftedakia κεφτεδάκια
Schweinefrikassee choirino frikase χοιρινό φρικασέ
Schweinekotelett choirines kotoletes Χοιρινές κοτολέτες
Schweineschnitzel pork cutlet  
Schweine Souvlaki choirino suvlaki χοιρινό σουβλάκι
Schwertfisch ksifias ξιφίας
Sonnenblumenöl ilielaio Ηλιέλαιο
Soufle Lasagna    
Soutzoukakia    
Souvlaki-Spieß vom Huhn suvlaki kotopulo σουβλάκι κοτόπουλο
Spaghetti spagheti σπαγκέτι
Spagetti Bolognese makaronia pastitio Μακαρόνια παστίτσιο
Spagetti Napoli    
Spagetti Thunfisch makaronia me tono μακαρόνια με τόνο
Speck kapnisto Kαπνιστό
Spezial eidikos ειδικός
Spinat spanaki σπανάκι
Stockfisch bakalaos μπακαλάος
Suppen supa σούπα
     
Teller pinakida Πινακίδα
Thunfischsalat tonosalata Τονοσαλατα
Tomaten ntomates ντομάτες
Tomatenkroketten tomatokroketes τοματοκροκέτες
Tomatensalat tomatosalata τοματοσαλάτα
Tomatensauce tomatopeltes Τοματοπελτές
Tomaten- Weinsauce tomato vine sauce  
Traditionell patroparadotos πατροπαράδοτος
Tzatziki    
     
vegetarisch fytofagos φυτοφάγος
Vorspeisen orektika ορεκτικά
Vorspeisenplatte startersplate  
     
Yoghurt yaurti γιαούρτι
     
wahlweise enalaktika εναλακτικά
Walnüsse funtukia φουντούκια
Wassermelone kartuzi Καρπούζι
Weinblätter abelofyllo αμπελόφυλλο
Weinsauce vine sauce  
Weißer Samoskäse leyko ntopio typi Λευκό ντόπιο τυρί
Wurst lukaniko λουκάνικο
     
Zicklein katsikaki κατσικάκι
Ziege aiga αίγα
Ziege im Ofen katsika ston furno Κατσίκα στον φούρνο
Ziegensuppe katsikisia supa Κατσικίσια σούπα
Zimt kanella Κανέλλα
Zitrone lemonio λεμόνιο
zubereitet etoimos έτοιμος
Zucchini kolokufiaki κολοκυθάκι χλωρό
Zucchiniblüten Zucchini flower  
Zunge vom Lamm    
Zwiebel kremmydi Κρεμμύδι
Zwiebelfleisch Stifado στιφάδο